Article La Provence Dimanche 4 Juin 2017

Dimanche 4 Juin, le fameux quotidien La Provence nous a dédié un bel article ! Nous revenons notamment sur les 70 ans de la Maison de la Glace, et la place particulière qu’occupent nos glaces gourmandes, dans le cœur des Marseillais. Notre philosophie ? Des ingrédients de qualité pour se rapprocher par exemple le plus du fruit. Sur la photo vous pouvez observer Alain Kaskassian et Fabrice Jaubert.
Merci à La Provence de cet article !

Salon Provera – Reims

Nous voici aujourd’hui à Reims dans le cadre du Salon Provera ( enseignes Match et Cora ). Bruno Balestrieri, notre Chef des ventes fait de nouveau partager les saveurs nos délicieuses glaces artisanales, mais cette fois du côté de la Marne !

Opération Commerciale Made In Ici

Du 10 au 20 Mai 2017, profitez d’une offre promotionnelle formidable chez Auchan Aubagne et Auchan Marseille St Loup ! Pour l’achat de nos tubes à l’eau l’Authentique, ou de nos bâtonnets Plein fruit POPFRUIT, 50% de remise seront appliqués sur le deuxième produit acheté !
Sur les photos, Fabien Marion, responsable commercial des départements 13 et 84, en compagnie de Stéphane responsable surgelés à Auchan Marseille St Loup.
Nous remercions sincèrement le groupe Auchan pour la mise en avant des produits régionaux dans leurs magasins !

Salon Carrefour PME Innovation 11/05/17

Voici un aperçu de notre stand, installé au Salon Carrefour PME Innovation. Nous avons notamment présenté notre gamme Pop’Fruit BIO, et échangé avec nombre de professionnels et de confrères du secteur.
Et voici Bruno Balestrieri, Chef des ventes, posant devant notre stand.

Nouvelle gamme Pop’Cocktails

La Maison de la Glace est fière de vous présenter sa nouvelle gamme POP’COCKTAILS !

Cette gamme, fraîche, légère et délicieuse est parfaite pour l’été. Une recette au mojito, l’une au limoncello et l’autre à la pina colada, de quoi ravir les amoureux de ces cocktails ! Ils sont réalisés à base de rhum Havana Club et de limoncello.  A découvrir dans vos Hyper Carrefour, et dans les Hyper et Super Casino.

Participation au Salon Intermarché Sud-Est

La Maison de la Glace a participé Jeudi 6 Avril au salon promotionnel Intermarché Sud Est en Avignon.

La nouvelle gamme 2017 a été présentée à l’ensemble des responsables magasins et en particulier les bâtonnets Poppolo et Popfruit qui sont désormais disponibles sur entrepôt régional.

Pour cette occasion, l’ensemble de l’équipe commerciale de l’entreprise était réunie : Bruno Balestrieri (Chef des ventes), Fabien Marion (13 / 84) et Mickaël Esteves (83 / 06). 

Premiers tests gustatifs Popfruit BIO

On vous en parlait la semaine dernière, dans le cadre de l’élaboration de notre gamme Pop Fruit BIO, les premiers tests gustatifs ont été réalisés.

Ce que l’on peut vous en dire ? Et bien notre responsable qualité Magali Godard, et notre stagiaire qualité Lucas Mico ( Master 2 sécurité sanitaire des aliments ) ont passé un agréable moment gourmand ! On connaît des responsables qualité et stagiaires moins chanceux !

Sur cette photo, il s’agissait de goûter de la fraise, de la framboise ainsi que de la mangue.

Et dire que nous les payons pour se régaler !

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Popfruit BIO, c’est dans les tuyaux !

A l’occasion du salon Carrefour des PME et de l’innovation qui aura lieu à Paris le 11 mai 2017, la Maison de la Glace présentera en avant-première sa nouvelle gamme de POPFRUIT BIO.

Fort du succès de la gamme POPFRUIT traditionnelle disponible depuis cette année en six parfums (fraise, framboise, noix de coco, melon, mangue, fruit de la passion) nous souhaitons également être présents sur le marché BIO ce qui est une évolution logique pour un fabricant comme la Maison de la Glace. En effet, nos bâtonnets aux fruits sont déjà sans colorant, sans arôme, peu sucrés et avec une forte proportion de fruit (de 36% à plus de 50%). Le pas en avant vers une production BIO sera donc fait prochainement.

Découvrez le reportage de France 3 sur la Maison de la Glace au SIRHA 2017

Le SIRHA ( Salon professionnel des métiers de la gastronomie notamment ) est toujours un événement très particulier, et unique. Il se déroule à Lyon. Ce fût un sincère plaisir pour nous d’y exposer, et d’échanger avec d’autres professionnels du secteur.

Merci à France 3 pour ce court reportage nous concernant ! Ce fût une belle occasion de mettre en avant notre vision de la glace, et notre savoir-faire.

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