GLACE SPECULOOS

Ingrédients : Eau, sucre, LAIT écrémé en poudre, jaune d‘ŒUF, spéculoos concassés (6.3%) (farine de BLE, sucre, huiles végétales de palme et de colza, sirop de sucre candi, poudre à lever : carbonate acide de sodium, farine de SOJA, sel, cannelle), BEURRE, dextrose, sirop de glucose, maltodextrine, émulsifiants (mono-diglycérides d’acide gras), épaississants (farine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes), arôme naturel spéculos (0.28%). Produit élaboré dans un laboratoire utilisant des fruits à coque et arachide.

Valeurs nutritionnelles :

Pour 100 gr de produit :

Valeurs énergétiques	786 kJ / 187 kcal
Matières grasses	6,6 g
dont acides gras saturés	3,8 g
Glucides	26 g
dont sucres	22 g
Protéines	0,4 g
Sel	0,20 g

La qualité, notre engagement :

Dans un secteur alimentaire de plus en plus exigeant, notre mission principale est de fournir des produits sûrs et d’une qualité irréprochable.

Afin de vous garantir cela, chaque étape de production est contrôlée conjointement par les services production et qualité :

en sélectionnant soigneusement nos matières premières
en garantissant une traçabilité rigoureuse de la réception de nos matières premières à la livraison du produit
en maîtrisant la chaîne du froid
en effectuant de multiples contrôles au cours de la fabrication

Données logistiques :

Code EAN 13	3 760 124 192 308
Volume / Poids net par UVC	500 ml / 330g *
UVC / cartons	12
Cartons /couches	10
Couches / palette	10
Cartons /palette	100

*Poids net minimum garanti

Fabrication artisanale

Plus de 70 ans de présence ininterrompue auprès des gourmets provençaux s’explique par une continuelle remise en question de nos méthodes de fabrication mais aussi par notre cohérence grâce à une politique de qualité toujours mise en avant…

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