BÛCHES de NOËL
Tous les ans, nous proposons une nouvelle collection de bûches avec de nouveaux parfums et de nouvelles présentations. Toujours réalisées avec le savoir-faire de nos artisans glaciers, nos bûches enchantent chaque année les papilles de nos fidèles clients.
Vivement les fêtes !
La qualité, notre engagement :
Dans un secteur alimentaire de plus en plus exigeant, notre mission principale est de fournir des produits sûrs et d’une qualité irréprochable.
Afin de vous garantir cela, chaque étape de production est contrôlée conjointement par les services production et qualité :
- en sélectionnant soigneusement nos matières premières
- en garantissant une traçabilité rigoureuse de la réception de nos matières premières à la livraison du produit
- en maîtrisant la chaîne du froid
- en effectuant de multiples contrôles au cours de la fabrication
Données logistiques :
Format | Petit Modèle | Grand Modèle |
Volume / Poids net par UVC | 0,6L / 400g | 1,2L / 800g |
UVC / cartons | 6 | 8 |
Cartons /couches | 13 | 5 |
Fabrication des Bûches de Noël
Chaque année la Maison de la Glace présente une nouvelle collection de bûches de Noël glacées. Nous vous offrons une qualité de fabrication artisanale alliée à une conception revisitée du traditionnel dessert glacé.
