DESSERTS INDIVIDUELS
Nous avons toujours travaillé à la Maison de la Glace avec des glaciers pâtissiers. Nous sommes donc très connus pour créer de nombreux desserts glacés individuels dont vous avez devant vous quelques exemples.
Des desserts à base de nos glaces et sorbets mais aussi des parfaits ou association glace / sorbet / biscuit, l’imagination de nos créateurs n’a pas de limites !
La qualité, notre engagement :
Dans un secteur alimentaire de plus en plus exigeant, notre mission principale est de fournir des produits sûrs et d’une qualité irréprochable.
Afin de vous garantir cela, chaque étape de production est contrôlée conjointement par les services production et qualité :
- en sélectionnant soigneusement nos matières premières
- en garantissant une traçabilité rigoureuse de la réception de nos matières premières à la livraison du produit
- en maîtrisant la chaîne du froid
- en effectuant de multiples contrôles au cours de la fabrication
Fabrication artisanale
Plus de 70 ans de présence ininterrompue auprès des gourmets provençaux s’explique par une continuelle remise en question de nos méthodes de fabrication mais aussi par notre cohérence grâce à une politique de qualité toujours mise en avant…
Découvrez nos produits :
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