GLACE NOUGAT de MONTELIMAR

Ingrédients : Eau, pâte à nougat (11,1%) (AMANDES pelées torréfiées, sucre, PISTACHE en poudre (farine d’AMANDES douces, sucre glace, PISTACHES décortiquées, vanille, huiles essentielles d’AMANDES amères), arome naturel de miel), sucre, brisures de nougat de Montélimar (9.5%)(AMANDES émondées grillées, sucre, sirop de glucose, miel, pain azyme, albumine d’ŒUF, arome naturel de vanille, matière grasse végétale non hydrogénée), LAIT écrémé en poudre, jaune d’ŒUF, BEURRE, dextrose, sirop de glucose, maltodextrine, émulsifiants (mono-diglycérides d’acide gras), épaississants (farine de caroube, alginate de sodium, gomme de guar, carraghénanes), arôme naturel de miel (0.06%). Produit fabriqué dans un laboratoire utilisant du soja, gluten, d’autres fruits à coque et arachide.

Valeurs nutritionnelles :

Valeurs énergétiques 992 kJ / 236 kcal
Matières grasses 9,8 g
dont acides gras saturés 3,6 g
Glucides 31 g
dont sucres 27 g
Fibres 4,7 g
Protéines 2,2 g
Sel 0,13 g

La qualité, notre engagement :

Dans un secteur alimentaire de plus en plus exigeant, notre mission principale est de fournir des produits sûrs et d’une qualité irréprochable.

Afin de vous garantir cela, chaque étape de production est contrôlée conjointement par les services production et qualité :

  • en sélectionnant soigneusement nos matières premières
  • en garantissant une traçabilité rigoureuse de la réception de nos matières premières à la livraison du produit
  • en maîtrisant la chaîne du froid
  • en effectuant de multiples contrôles au cours de la fabrication

Données logistiques :

Code EAN 13 3760124190076
Volume / Poids net par UVC 500 ml / 330g *
UVC / cartons 12
Cartons /couches 10
Couches / palette 10
Cartons /palette 100

*Poids net minimum garanti

Fabrication artisanale

Plus de 70 ans de présence ininterrompue auprès des gourmets provençaux s’explique par une continuelle remise en question de nos méthodes de fabrication mais aussi par notre cohérence grâce à une politique de qualité toujours mise en avant…

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