Pack glaces saveurs classiques Maison de la Glace
Pot individuel Maison de la Glace

SAVEURS GOURMET

Ingrédients :

Caramel beurre salé : eau, caramel au beurre salé (15%) (sucre, BEURRE demi-sel, CREME (stabilisant : carraghénanes), sel), sucre, LAIT écrémé en poudre, jaune d’ŒUF, BEURRE, dextrose, sirop de glucose, épaississants : farine de caroube ; gomme de guar.de guar.

Vanille de Madagascar : eau, LAIT écrémé en poudre, sucre, jaune d’ŒUF, BEURRE, dextrose, sirop de glucose, maltodextrine, épaississants : farine de caroube ; gomme de guar, extrait pur de Vanille Bourbon de Madagascar (0,2%), vanille épuisée en poudre (0,07%).

Glace pistache : eau, LAIT écrémé en poudre, sucre, jaune d’ŒUF, arôme pâte de pistache naturelle (4,8%) (sucre liquide, pâte de PISTACHE, huile végétale de tournesol, substances aromatisantes naturelles, colorant vert d’origine naturelle : E141), BEURRE, dextrose, sirop de glucose, épaississants : farine de caroube ; gomme de guar.

Glace chocolat : eau, sucre, LAIT écrémé en poudre, BEURRE, cacao en poudre (6,5%), masse de cacao (4,2%), dextrose, sirop de sucre inverti, épaississants : farine de caroube ; gomme de guar.

Ces produits ont été élaborés dans un laboratoire utilisant des fruits à coque, œuf, soja, gluten et arachide.

Valeurs nutritionnelles :

Pour 100 gr de produit :

Glace Vanille de Madagascar Glace Chocolat Glace pistache Glace caramel beurre salé
Valeurs énergétiques 650 kJ / 155 kcal 820 kJ / 196 kcal 785 kJ / 187 kcal 812 kJ / 193 kcal
Matières grasses (g) 5,8 8,5 7,8 8,7
dont acides gras saturés (g) 3,4 5,6 3,5 5,4
Glucides (g) 21 23 23 24
dont sucres (g) 19 22 21 23
Protéines (g) 4,8 4,5 5,8 4,2
Sel (g) 0,15 0,02 0,22 0,7

La qualité, notre engagement :

Dans un secteur alimentaire de plus en plus exigeant, notre mission principale est de fournir des produits sûrs et d’une qualité irréprochable.

Afin de vous garantir cela, chaque étape de production est contrôlée conjointement par les services production et qualité :

  • en sélectionnant soigneusement nos matières premières
  • en garantissant une traçabilité rigoureuse de la réception de nos matières premières à la livraison du produit
  • en maîtrisant la chaîne du froid
  • en effectuant de multiples contrôles au cours de la fabrication

Données logistiques :

Code EAN 13 3 760 124 194 418
Volume / Poids net par UVC 4 x 75g
UVC / cartons 12
Cartons /couches 5
Couches / palette 12
Cartons /palette 60

Fabrication artisanale

Plus de 70 ans de présence ininterrompue auprès des gourmets provençaux s’explique par une continuelle remise en question de nos méthodes de fabrication mais aussi par notre cohérence grâce à une politique de qualité toujours mise en avant…

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