VRACS 5 litres

A Marseille et dans sa région, lorsqu’un professionnel des métiers de bouches recherche un fournisseur de glace de qualité artisanale il s’adresse bien souvent à nous. Nous sommes partenaires de nombreux chefs et pâtissiers qui font confiance à notre entreprise depuis de longues années.

Vous trouverez ci-dessous une liste non-exhaustive des parfums de glaces et sorbets que nous fabriquons mais n’hésitez pas à vous rapprocher de nous si vous êtes à la recherche d’une saveur particulière ! Nos équipes sont à votre disposition pour innover !

 

Parfums GLACES :

Libellés internes :

  • Banane
  • Chocolat
  • Chocolat Blanc
  • Grand Marnier
  • Moka
  • Noix de Coco
  • Pistache
  • Vanille

Parfums SORBETS :

Libellé interne :

  • Citron
  • Fraise
  • Framboise
  • Mangue
  • Melon

La qualité, notre engagement :

Dans un secteur alimentaire de plus en plus exigeant, notre mission principale est de fournir des produits sûrs et d’une qualité irréprochable.

Afin de vous garantir cela, chaque étape de production est contrôlée conjointement par les services production et qualité :

  • en sélectionnant soigneusement nos matières premières
  • en garantissant une traçabilité rigoureuse de la réception de nos matières premières à la livraison du produit
  • en maîtrisant la chaîne du froid
  • en effectuant de multiples contrôles au cours de la fabrication

Fabrication artisanale

Plus de 70 ans de présence ininterrompue auprès des gourmets provençaux s’explique par une continuelle remise en question de nos méthodes de fabrication mais aussi par notre cohérence grâce à une politique de qualité toujours mise en avant…

En savoir +

Où nous trouver :